- 新闻资讯
技术资料
-
发布时间:2024-09-16 查看详情>>
-
发布时间:2022-11-06 查看详情>>
-
太阳成集团tyc234cc[主页]网站复配乳化剂,是您做面包的好帮手!
发布时间:2022-10-30 查看详情>>
-
聚丙烯酸钠在食品工业中具有良好的应用前景,常被用作用作食品增稠剂、稳定剂、也可用于化妆品行业,饲料业等。
发布时间:2022-07-19 查看详情>>
-
发布时间:2022-05-31 查看详情>>
-
生活中,我们经常会遇到面粉老化夹生现象,面粉为什么会老化夹生呢?我们应该怎么应对呢?
发布时间:2022-05-29 查看详情>>
-
食盐对提高面条品质有着重要的作用,因为在制面时加入一定量的盐可以起到收敛面筋组织、增加面团的弹性和延伸性的作用;还可以增加面条的强度,减少断条率。
发布时间:2021-03-15 查看详情>>
-
膨松剂主要用于哪几类烘烤食品?起什么作用?有哪几种产品?最常用的产品有哪些?这些膨松剂各有什么优缺点,各适用于哪些糕饼产品?
发布时间:2020-12-07 查看详情>>
-
作为表面活性剂,能与脂类、蛋白质、碳水化合物等食品成分发生特殊的相互链接,具有乳化或破乳、润湿或反
润湿、起泡或消泡、分散、增溶、润滑等一系列作用。因此,乳化剂在食品发布时间:2020-07-09 查看详情>>
-
聚丙烯酸钠:白色粉末,无臭无味。缓慢溶于水形成极粘稠的透明溶液,液态产品为无色(或淡黄色)粘稠液体,根据溶液的不同浓度及用醋酸等改变PH值,可以调整其水溶液的黏度。
质量标准发布时间:2020-07-04 查看详情>>